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Grande Enciclopedia Della Salute 3
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CARATTERISTICHE DELLE SPEZIE PIU COMUNI PARTI GOMPONENT IMPIEGO DAT NOME COMUNE UTILIZZATE PRINCIPALI TIPICI CARATTERISTIC Finocchio aspetto frutt bruno-giallastri maturi secchi, 6% olio volatile: brodi carni cellule al microscoplo: parquet glabri anetolo contiene 50: salse insaccati dell'epidermide con 5 oblungo-oval solch primari fencone (20%) prodott panificat interna Granul aeurone lungh nezza mm terpeni piccoli cristalli di ossalato calcio Assenti amico Garofano (chiodi) (antofill semi) 12-20% olio bottoni fiorali volatile contiene carni insaccati meno essiccati Lal sole eugenolo (80-95) torte .. frutta aromatic r essiccato cariafillene conserve dei chiad vaniglina Menta comune romana Menta piperita 2.5-3% olio essenziale bevande foglie piccioli contiene 35 65% marmell llate di carvon ...
